Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır. İçine sıvı yağ ilave etmek sosun parlaklığını artırır. Bu sosu kek fırından çıkar çıkmaz, sosunuz çok sıcak olmayacak şekilde üzerine gezdirin.
Islak kek için hangi malzemeler lazım?
İlk olarak yumurta, şeker iyice çırpıldıktan sonra süt, sıvı yağ, kakao eklenerek tekrar çırpılır. Kekimizi ıslatmak için bu karışımdan bir su bardağı ayrılır. Kalan karışıma kabartma tozu, vanilya ve elenmiş un karıştırılarak kek hamuru oluşturulur.
Kakaolu ıslak kek sosu nasıl yapılır?
Kek pişerken bir tencereye süt ve çikolata sosunu alarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Keki fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 bardak sütü dökerek ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
Kakao ile kek Islatilir mi?
Ancak canımız kek yapmak isteyip evde süt ya da yoğurdun bulunmadığı durumları da sıkça yaşamışızdır. Bu durumların aslında kurtarıcı bir malzemesi var. O da su. Üstelik laktoz hassasiyeti olanlarda keklerini suyla hazırlayabilir, gönül rahatlığıyla tüketebilirler.
Islak kek çikolata soslu olur mu?
Browni Ve Islak Kek Aynı Şey mi? Brownie ve ıslak kek birbirinden farklıdır. Islak keke fırından çıktıktan sonra sos dökülmekte brownieye ise herhangi bir şey yapılmamaktadır.
Keki ıslatmak için süt yoksa ne kullanılır?
Lezzetiyle olduğu kadar görüntüsüyle de gönüllerde taht kuracak bu keki yapmak için gereken diğer malzemeler ise toz şeker, yumurta, süt, sıvı yağ, un, beyaz kuvertür çikolata, Pakmaya ŞefKrema, Pakmaya Kuru Meyve Şekerlemesi olarak sıralayabilmek mümkün.
Ağlayan kek nasıl yapılır malzemeleri nelerdir?
Kakaolu Islak Kek Tarifi İçin Malzemeler
2 su bardağı süt. 1 çay bardağı sıvı yağ 4 yemek kaşığı kakao. 1 vanilya.
Islak kek mi browni mi?
Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.
Kakaolu kekin içine ne konur?
1 su bardağı süt. 1 su bardağı su. 1, 5 yemek kaşığı kakao. Yarım su bardağı şeker.
Islak keke kaç kaşık kakao konur?
Kekinizin bir türlü hayal ettiğiniz kıvamda olmamasının ve sosunu çekmemesinin en büyük sebebi sosunuzu dökerken kekin veya sosunuzun soğuk olmasıdır. Kek ve sos buluştuğunda her ikisinin de sıcak olmasına azami özen gösterin.
Islak kek sosu ne zaman dökülür?
Kekin sosunu kek fırından çıkmaya yakın sosunuzu hazırlamaya başlayın. Bunun için tüm malzemleri bir sos tenceresine alın ve güzelce karıştırın. Sıcak ve hafif koyu kıvamlı bir sos elde edin. Kekinizi fırından alın ve henüz sıcakken dilimleyip üzerine sıcak sosu gezdirin.
Islak keke kakao ne kadar konur?
Keki beklerken üzeri için ayırdığınız karışıma yarım bardak süt ilave ederek 1-2 kez kaynatılır ve ılımaya bırakılır. Fırından çıkan kekin ilk sıcaklığı çıktıktan sonra 10 dk kadar sonra üzerine kürdan yardımıyla küçük küçük delikler açılır ve yavaş yavaş ılık sos dökülür.