Yüksük Çorbasının Yanına Ne Gider

Yüksük Çorbasının Yanına Ne Gider Yüksük Çorbasının Yanına Ne Gider, Yüksük çorbası nın yanına ne gider?, Mantı çorbası yanına ne gider?, Nohutlu çorbanın yanına ne gider?, Yüksük çorbası nerenin yemeği?, Yüksük çorbasına hangi baharatlar konur?

Yüksük Çorbasının Yanına Ne Gider

Yüksük çorbası nın yanına ne gider?

Yüksük çorbanızın yanına et yemeği, fırında tavuk gibi yemekler yapabilirsiniz. Sebze yemeği olarak fasulye yemeğini tercih edebilirsiniz. Biber dolması da çorbanızın yanına yapabileceğiniz harika bir lezzet.

Mantı çorbası yanına ne gider?

Mersin ve Adana yöresinde yapılan yüksük çorbasının içinde un, yumurta, tuz, salça ve erik ekşisi bulunur. Ayrıca içine mantılar hazırlanıp nohutlarla birlikte pişirilir.

Nohutlu çorbanın yanına ne gider?

Su kaynadıktan sonra içine mantıları atın ve yumuşayıncaya kadar kaynatın. Diğer yandan bir tavaya sıvı yağ ve salçayı koyun. Salça kavuruluncaya kadar karıştırın. Önceden soyup ezdiğiniz sarımsakları, kuru naneyi, nar ekşisini biraz da su koyarak tavadaki salçalı sosa ekleyin ve kaynamaya bırakın.

Yüksük çorbası nerenin yemeği?

Mantının yanında hafif ve besleyici bir tarif arayanlar, gavurdağı salatasını tercih edebilir. Mantı, hamur ile hazırlandığı için kalori değeri yüksek bir besindir. Mantının kalorisini dengeleyecek besleyici ve lezzetli bir tarif arıyorsanız, ısırgan otu salatasını tercih edebilirsiniz.

Yüksük çorbasına hangi baharatlar konur?

Kayseri ile özdeşleşen 'Mantı'nın 36 çeşidinin bulunması ve her birinin diğerinden lezzetli olması mantının haklı şöhretinin kaynağı olsa gerekir.

Yüksük çorbasına sarımsak konur mu?

Mantının yanına yapılacak çorbalar domates çorbası ve mercimek çorbası olabilmektedir. Aynı zamanda sebze yemekleri de mantının yanında tercih edilebilmektedir. Meyve suları veya gazoz gibi asitli içeceklerde mantının yanında tercih edilebilmektedir.

Mantının yanına hangi salata yapılır?

Nohut yemeği yanına genellikle pilav çok sık tercih edilmektedir. Bu yemekler dışında nohutun yanına yoğurt, kuru cacık gibi daha farklı ve hafif yiyecekler de yapılabilir.

Mantı yemeği hangi ilimize aittir?

Et yemeği veya sebze yemeği çorbaların yanına tercih edebileceğiniz yemekler arasında yer almaktadır. Yemeklerin yanında da pirinç pilavı ve bulgur pilavı ile çeşitlendirmek mümkün olmaktadır. Çorbaların yanında ise genel olarak içecek içilmesi tercih edilmemektedir.

Mantının yanında ne içilir?

Yüksük Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

400-450 gr un. 1/2 (yarım) su bardağı su. Tuz.

Kıymalı nohut yemeğinin yanına ne gider?

Ev Mantısı ve Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Su, un, tuz karıştırılarak kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurulur. İç harcı için 1 soğan ve 2 diş sarımsak rendelenir. Kıyma ile birlikte tuz, karabiber ve biraz pul biber eklenerek yoğurulur.

Akşam yemeğinde çorbanın yanına ne gider?

Yüksük Çorbası - Malatya

Üzerine biraz pirinç konulur. Kıyma salça, domates, biberle kavrulup, haşlanan nohut mercimek ve pirinçle bu iç karıştırılır. Açılan hamur ufak parçalara bölünüp bu iç hamur parçalarına azar azar konulur ve suda kaynatılır. Üzerine biraz limon sıkılır.

Nohutlu yoğurt çorbasının yanına ne gider?

Yüksük Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? Tenceremize bir miktar sıvı yağ koyuyoruz ve sarımsakları soyup ince ince doğruyoruz tenceremize alıyoruz. Ardından salçayı da ilave edip karıştırıyoruz. Domatesi rendeleyip tenceremize ilave ediyoruz ve soslaşana kadar pişiriyoruz.

Yüksük çorbasına un konur mu?

Sıcak suyu ekleyin, kaynayınca mantı ve nohutları ekleyin. Tuz ve naneyi ekleyip mantılar yumuşayana kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Sıcak olarak servis edin.

Yüksük çorbasına soğan konur mu?

Yüksük çorbası olarak da bilinen mantı çorbası, hem içeriğindeki mantı ve nohut ile daha doyurucu hem de mantı yeme arzunuzu tatmin edecek kadar lezzetli.