Yeşil Mercimeğin Yanına Ne Gider
Yeşil Mercimeğin Yanına Ne Gider
Yayla çorbası
Düğün çorbası
Tarhana çorbası
Patates kroket.
Dilim börek.
Patlıcan salatası
Marul salatası
Domatesli pilav.
Yeşil mercimek yemeğinin yanına ne yemek gider?
Yeşil Mercimek Çorbası yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, yeşil mercimek çorbası, tarhanalı çıtır tavuk baget, biberli bulgur pilavı ve iki renkli parfe son derece güzel bir menü tercihi olacaktır. Mercimeğin yanına ne iyi gider?
Doyurucu olması ve yüksek protein içeriği ile bilinen kara şimşek yemeği ile fırın makarna güzel gider. Yemeğinizin yanına dilerseniz mantar sote yapabilirsiniz. Yoğurtlu patates topları ile sofranıza şık bir lezzet katabilirsiniz. Kara Şimşek yemeğinin yanına ne gider?
Yeşil mercimek yemeğinin yanına aperatif bir şeyler tercih etmek istiyorsanız patates topları, mantar sote, mac and cheese, patlıcan turşusu, acı biber turşusu, salatalık turşusu, ev yapımı yoğurt tariflerinden faydalanabilirsiniz. Salata olarak da en çok çoban salata yeşil mercimek yemeğinin yanına yakışıyor. Yeşil mercimeğin yanına hangi salata gider?
Erişteli yeşil mercimek çorbasının yanına, fırında köfteli patates yapabilirsiniz. Çorbanın yanına şakşuka yapabilirsiniz. Bulgur pilavı ve yanına bol yeşillikli bir salata ile de menünüzü tamamlayabilirsiniz. Biber dolması da erişteli yeşil mercimek çorbanız için uygun bir yemek olacaktır. Yeşil mercimek hangi yemekler yapılır?
Yemekten hemen önce kaynatıp süzmek mercimeğin içindeki suda çözünen vitaminleri kaybetmenize neden olur. Bu sebepten geceden ıslatmak, ya da pişirmeden önce mümkünse bir saat kadar ılık suda pişirmek daha doğru bir yöntemdir. Bu işlem aynı zamanda pişirme sürenizi de azaltacaktır. Yeşil mercimek yemeğine neler konur?
1,5 su bardağı yeşil mercimeği yıkayıp suyunu süzdükten sonra derin bir tencereye alın. Üzerini bir parmak geçecek kadar su ilavesiyle kısık ateşte yumuşayana kadar haşlayın. Erişteli yeşil mercimek yemeği yanına ne gider?
Kısık ateşte mercimekler yumuşayana kadar pişirelim. Ocağın altını kapatalım. Üzerine arzuya göre kimyon, karabiber pulbiber, toz tatlı biber serpelim. Afiyet olsun. Yeşil mercimek nasıl çabuk pişer?
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı yanına ne yapsam diye düşünüyorsanız, tel şehriye çorbası, tavuklu sebze kebabı, yeşil mercimekli bulgur pilavı ve kum pasta son derece güzel bir menü tercihi olacaktır. Yeşil mercimek yemeği nasıl yapılır?
Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz. Yeşil mercimek yemeğine hangi baharat yakışır?
Yeşil mercimek salatası yaparken şehriye yerine erişte kullanabilir, besleyiciliği artırmak için salataya tavuk ekleyebilirsiniz.. Yoğurtlu yeşil mercimek salatası da oldukça sevilen ve tercih edilen bir salatadır. Yeşil mercimek salatasını yoğurt eklemeden yeşillikler eşliğinde de hazırlayabilirsiniz. Yeşil mercimekli bulgur pilavı yanına ne gider?
Bitkisel protein içeriyor oluşuyla ete şahane bir alternatif olan yeşil mercimek göz kırpıyor bize. Sebzelerin en doyurucusu patates, onu asla tek başına bırakmak istemeyen havuç ve soğan da bir tencerenin içerisine giriyor. Sonuç: Patatesli yeşil mercimek yemeği! Mercimek ile neler yapılabilir?
Suyunu süzelim. 1 çay bardağı sulu yoğurt veya kefir ilave edelim. Oda sıcaklığında üzerine çıkacak kadar su da ilave edip, en az 2 saat bu şekilde bekletelim.(bu işlemi gece yapıp ertesi gün yemeğinizi pişirebilirsiniz) Bu işlem mercimeğin siyah suyun çıkmasını ve varsa kimyasal atıklardan arınmasını sağlayacaktır. Haşlanmış yeşil mercimeğin suyu içilir mi?
Yeşil mercimeği ıslatmak pişme süresini de kısaltacaktır. Yeşil mercimeklerin dağılmaması için tuz, sirke ve ya limon tencereye konulabilir. Yeşil mercimeklerin dağılmaması için mercimek bir süre pişirildikten sonra limon suyu ve tuz eklenebilir. Tuz, limon suyu ve sirke yeşil mercimeklerin dağılmasını önleyecektir. Yeşil mercimek ve yoğurt birlikte yenir mi?
Kolay Ve Önceden Haşlanmadan Olan Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır? İlk önce yeşil mercimeği sıcak suyla yıkayın ve sıcak su da 10 dakika bekletin. Daha sonra bir derin tencereye sıvı yağını, soğan, sarımsak ve zerdeçalı ilave edip orta ateşte kavurun. Yeşil mercimek yemeğine patates konur mu?
Yeşil mercimeğin ilk kaynatma suyu aslında besleyici ve lezzetli bir su. Genelde gaz yaptığı inanışı olsa da mercimeğin ilk suyu aslında gaz yapmıyor. Bu suyu dökmek yerine farklı yemeklerde kullanabilir ya da bardağa koyarak çay gibi içebilirsiniz.
SON YAZILAR
