Çikolata Soslu Islak Kek Tarifi, Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?, Kekin üzerine çikolata sosu olur mu?, Islak kek tarifi sos ne zaman dökülür?, Hazır çikolata sosu ile ne yapılır?, Pratik ıslak kek sosu nasıl yapılır?
Çikolata soslu ıslak kek nasıl yapılır?
Sosu için krema, süt, yağ, şeker ve kakao karıştırılarak kaynayıncaya kadar ocakta tutulur. Kaynadığı anda ocaktan alınıp içerisine çikolata ilave edilir. Çikolata eriyene kadar karıştırılır. Fırından çıkan kek 2-3 dakika sonra dilimlenir ve ılınmış olan çikolata sosuyla buluşturulur.
Kekin üzerine çikolata sosu olur mu?
Soğuyan kekin üzerine ılınmış çikolata sosunu azar azar dökün.Sos iyice donduktan sonra kekinizi keserek servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Islak kek tarifi sos ne zaman dökülür?
Kek çıktıktan sonra ilk 5 dk kadar bekleyip kürdanla delikler açıp dilimleyip sıcak sosu üzerine dökünüz kek ve sosta sıcak olacak buna dikkat edin yoksa içine çekmez. Üzerini dilediniz gibi süsleyip servis edebilirsiniz sosu çektikten sonra bozdolabında dinlendiriniz.
Hazır çikolata sosu ile ne yapılır?
Kek, pasta, unlu mamüller, dondurma, parfe, muhallebi, puding ve diğer tüm tatlıların üzerinde kullanılabilir. 500 ml süt ile hazırlanır. Kabuklaşma yapmaz ve ideal yoğunluktaki kıvamı ile istenilen ölçüde akışkandır. Her poşette farklı tarifler bulunmaktadır.
Pratik ıslak kek sosu nasıl yapılır?
Süt ve şekeri sos tenceresinde ısıtarak başlayın.Ardından içerisine sıvı yağ ve kakao ilave ederek kıvamı hafif toparlayıncaya kadar karıştırın. Klasik orta boy borcam için 1 su bardağı süte, 4 yemek kaşığı şeker ve 1 yemek kaşığı kakao yeterli olacaktır. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ da bu sosu tamamlayacaktır.
Çikolata sosla ıslak kek yapılır mı?
Kek pişerken bir tencereye süt ve çikolata sosunu alarak göz göz olana kadar pişiriyoruz. Keki fırından çıkardıktan sonra 5 dakika bekleyip 2 bardak sütü dökerek ıslatıyoruz. Süt döktüğümüz kekin üzerine çikolata sosunu döküyoruz.
Kekin üzerine çikolata sosu ne zaman dökülür?
Zeytinyağı ile yağlanan yuvarlak borcama dökülür. Daha sonra çikolata sosu hazırlayarak soğuk kekin üzerine ılık olan çikolata sosu gezdirilir.
Islak kek sosu sıcak mı soğuk mu?
Sos için tüm malzemeler tencereye konulur ve iyice çırpılır. Kaynayınca altı kapatılır. Kekin ilk sıcaklığı çıkınca yaklaşık 5 dakika sonra kek kare parçalara bölünür ve sıcak sos borcama dökülür. Kek soğuyunca üzerine hindistan cevizi eklenir ve servis edilir.
Sütsüz çikolata sosu olur mu?
En basit ve az maliyetli hali için çikolata ve kremayı kullanmayabilirsiniz. Süt yerine de su tercih edebilirsiniz.
Islak kek ıslak olması için ne yapmalı?
Kek istediğiniz gibi ıslak olmadıysa bir yerlerde hata yapmışsınız demektir. Eğer kekiniz yeteri kadar kabarmamışsa ya da kekiniz soğuk sosunuz sıcaksa, sos içerisine yeteri kadar işlemez ve yeterince ıslanmaz. Böyle durumlarda fazladan sos yapıp kekin üzerinde gezdirin. Böylece kek daha ıslak olur.
Islak keke çikolata sosu nasıl dökülür?
Sosu için çikolata hariç tüm malzemeleri ekleyip iyice karıştıralım. Ocakta bir taşım kaynatıp kapatalım. Kekin üzerine dökelim. 15-20 dakika sosu çektikten sonra ılıkken yada iyice soğutup servis edebilirsiniz.
Islak kekin sos kıvamı nasıl olmalı?
Sos, koyu bir kıvamda olmalıdır. Kek pişer pişmez fırından çıkartıp, dilimleyin ve üzerinde sosu gezdirin. Yani sosu dökeceğiniz zaman hem kek, hem de sos sıcak olmalıdır.
Blog
Üssü
Örnekleri
Tarifi
